Novos itens vão incrementar a merenda escolar

As aulas na rede municipal retornaram nesta quarta-feira, 3, após o recesso do período junino. Enquanto estudantes e professores aproveitavam as férias e "recarregavam as baterias", a Secretaria de Educação agilizou os processos administrativos para oferecer as melhores condições de funcionamento às escolas municipais, a exemplo da homologação do resultado de uma nova licitação para a aquisição de itens destinados à merenda escolar. Com mais este esforço do Governo Municipal para o setor, as escolas vão receber os novos itens de alimentos a partir da próxima segunda-feira, 8. Os produtos que vão incrementar ainda mais a merenda servida aos estudantes são arroz, macarrão parafuso, almôndegas ao molho, carne de charque, carne moída, coxa e sobrecoxa de frango, filé de peixe e óleo de soja que é usado no preparo dos pratos. Do novo cardápio oferecido ao alunado da rede municipal também constam biscoitos do tipo Cream Cracker e Maria, achocolatados, sucos de caju, goiaba, laranja e uva em embalagens de 200 ml. A Secretaria de Educação estima que o roteiro de entrega atinja a todas as escolas num prazo de aproximadamente 15 dias. "Mas, este é um incremento, são novos itens que estão sendo incorporados à alimentação escolar. Salvo algum caso específico, as escolas ainda contam com produtos suficientes para o retorno às aulas", observa a secretária de Educação, Jayana Ribeiro. Recentemente, durante o Encontro de Gestores, Jayana orientou os diretores das escolas sobre a necessidade de otimizar o abastecimento da merenda nas unidades de ensino, ao afirmar que "o diretor precisa ter o controle do que gasta e solicitar da Secretaria de Educação com uma antecedência planejada que evite o desabastecimento da escola". (SECOM)